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~ほうじ茶~
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ほうじ茶
ほうじ茶
茶葉を強火で炒ると、ほうじ茶になります。
独特のこうばしい香で渋味、苦味が少なくあっさりしていて、食後のお茶に好まれます。
特上かりがねほうじ茶
選りすぐりの初茶(一番茶)の茎の部分をほうじて、茎独特の香ばしい香をお楽しみ下さい。
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上ほうじ茶
刈下や親子番といわれる一番茶を摘み取った後に摘み取ったお茶をほうじ茶にしました。
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